《礼敬祖国，共话餐饮》建国70周年卓越名厨---羊绍华

羊绍华

中国四川绵阳人

擅长：

传统川菜、创新川菜、冷拼、雕刻、干锅、汤锅、江湖菜、火锅、大型宴会、从厨20余载积累了丰富的厨政管理经验，具有较强的创新开发和组织协调能力。

以厨艺为本、以厨德为魂、将厨艺厨德发扬到极致是我一生的追求。

《职称、荣誉》

总厨联盟委员

五星级名厨

全国十大名厨

注册烹饪艺术大师

中国烹饪大师

中式烹调师一级

中式烹调技师

中国川菜名师

中国匠心名厨

中国菜传承技能大师专家委员会川菜代表人物。

2018年度全国百强烹饪名匠

中国三十四菜系川菜领军大师

饮食烹饪文化传播大使。

曾多次在《川菜》《四川烹饪》等媒体发表菜品。

2015 年 虾神争霸赛荣获优秀奖。

2016年首届味道天府烹饪大赛获得优秀奖。

2017年第二届盛吉牛油冠军杯荣获金厨奖。

2018 年厨王争霸赛获“中国烹饪大师”荣誉称号。

2018年四川省“川厨师”师资培训结业。

中国国家军魂传承人代言大使。

2018年度全国百强烹饪工匠。

2019中华十大全能金厨奖。

2019中国国家军魂传承人烹饪大赛获国宴工匠奖。

名厨数据网四川省驻地主任，记者,专家导师。