陈剑锋/2018年度全国百强烹饪名匠

陈剑锋

广东籍人士，自1988年在广东省广州生物制品所当学徒，至今工龄30余年。

1989-1992在广州服务旅游中专技工粤菜专业培训，三级厨师证。

荣获：2018年度全国百强烹饪名匠 荣誉称号。

1993年外资厂食堂任主厨

1995年-2000年广州金华安大酒楼任头锅

2000-2004年广州潮景酒家任主厨，厨师长

2005-2006年广州黄花岗国际酒家任主厨，厨师长

2007-2010年广州福林酒家任主厨，厨师长

2011年长沙“凉塘一味”任粤菜厨师长

2013-2019年天津潮州酒家任主厨，厨师长