《大师专访》-注册中国烹饪大师-顾正洋发表时间:2021-04-28 20:04
顾正洋,中国行政总厨,出生年日1985年2月4号,籍贯:江苏盐城,特长,广帮菜式,2000年至2002年毕业于江苏南京新东方烹饪学院。后留校一年担任理论老师,2002年到2003年南京白宫大酒店深造,2003年到2006年上海绍兴饭店。2006年到2009年上海联忋大酒店。2012年至2013年上海春申会所,总厨助理,2015年至2017年无锡杰轩土菜馆,创始人,2017至2018无锡荡口乡里乡亲创始人,2021盱眙龙虾土菜馆合作伙伴,并兼任多店交流顾问。
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