许秀耀---2019年度全国十佳行政总厨

许秀耀

性别：男 。民族汉， 广东省汕人。

教育培训经历 :

1988年-1989年 金岛海鲜酒家培训， 于1993年 6月7日参加2级培训并获得通过。

工作经历 ：

1987年12月-1988年5月在金岛海鲜酒家做帮砧，1988年5月-1990年2月在香港新世纪金岛燕翅鲍大酒店任职主管，1990年2月-1991年9月在华园酒楼任职炒鼎，1992年元月-1994年12月在哈尔滨东京大酒店任职厨师长，1994年2月-1996年8月和平金平宾馆任职总厨，1996年9月-2000年12月在和平大酒店总厨。

2001年2月-2005年9月在贵屿雅丽园酒店，2005年10月-2007年4月喜达威大酒店任职厨师长，2007年4月-2010年6月金海湾任职厨师长，2010年7月-2015年2月在大班粥品世家任职行政厨师长并于2013年11月28日上美食潮节日做特邀嘉宾。2015年2月-2017年12月金嘉诚大酒店任职行政总厨，2018年于君华大酒店参加中国潮菜交流会。至今在东莞一泉茶舍 任职行政总厨。