传承中国饮食文化,传播名厨烹饪人生,给餐饮工作者提供一个优质展示,发展,发挥的平台。
师承山东省烹饪协会副会长,青岛名厨委主席邴吉和先生,中国烹饪大师、注册烹饪大师、高级美食评委,中华烹饪技术能手,青岛最佳行政总厨,青岛厨艺协会高级研究员、青岛厨艺协会崂山分会副会长,川菜名厨,青岛本帮菜名厨状元、中华优秀厨师,荣获:国际烹饪艺术家金像奖,2018年,随青岛厨艺协会上合峰会青岛名小吃制作,获得外交部高度赞扬及各大媒体报道,青岛天天秀美食频道嘉宾,荣获:烹饪大赛8金、2银的成绩。